Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ

Список форумов » Женский форум » Приятного аппетита




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 24 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Ищу полезные десерты
 Сообщение Добавлено: 14 апр 2014, 15:07 
Не в сети
Форумчанин
Форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 сен 2013, 18:28
Сообщения: 57
Откуда: Москва
Inno4ka писал(а):
Самым вкусным фруктом в мире совершенно справедливо считается мангостин (мангостан или гарциния, латинское название Garcinia mangostana). Размером фрукт с небольшой мандарин, имеет кожицу фиолетового цвета и белоснежную мякоть, похожую на нежный кремовый десерт...


Кто-нибудь пробовал???

Мангостин нет, но муж привез из командировки вот эту сладость из Японии - http://expertoza.com/2013/03/galbo-mini/. Очень вкусная штука, правда разлетается быстро, т.к. что-то дети стащат, что-то родные попросят)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ищу полезные десерты
 Сообщение Добавлено: 20 июл 2014, 15:57 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2013, 19:06
Сообщения: 34
Рецепт творожных маффинов без муки
Ингредиенты (на 5-6 шт.):
200 грамм творога (я беру 1% или обезжиренный)
1 яйцо
40 грамм овсяных хлопьев
1 грамм соды
110 грамм сахара (это по рецепту, но на мой взгляд сахара нужно ГОРАЗДО меньше)
2 грамма ванилина.

Всё перемешать и выложить в формочки для кексов. Выпекать ~20 минут при температуре 180 градусов.

К ним часто делаю немного крема: корица+сметана+чуть-чуть слив. масла (можно и от него отказаться). Все это растопить и смазать маффины за мин 5 до готовности. Очень ароматно!

Можно подавать с нежирной сметаной или йогуртом - будет еще вкуснее.


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ищу полезные десерты
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2014, 12:50 
Не в сети
Форумчанин
Форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 сен 2013, 18:28
Сообщения: 57
Откуда: Москва
Могу поделиться с вами сайтом, которым сама уже давно пользуюсь, держите 1000.menu , помимо полезных десертов там полно разнообразных полезных блюд. А если чего не найдете, вам на форуме подскажут. Я своих уже так в еде избаловала, что уже иногда просто не знаю, что готовить, а этот сайт меня постоянно выручает!


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ищу полезные десерты
 Сообщение Добавлено: 05 ноя 2015, 03:24 
Не в сети
Участник
Участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 апр 2013, 15:23
Сообщения: 32
Я открыла для себя новый не вредный десерт: кисломолочное суфле, готовится простейше.
Ингридиенты:
- Поллитра домашнего кислого молока, можно заменить на пол литра кефира + грамм 100 сметаны.
- ложка желатина
- три ложки сахара
- можно добавить добавки, какие любите: ложка какао, горсть ягод, банан, несколько ложек варенья

Желатин заливаем тремя ложками кипячёной или бутылированной воды, оставляем минут на 40, чтобы набух. Я замачиваю в чашке
Потом на водяную баню, чтобы растаял. Я просто чашку с желатином ставлю в горячий чайник.

Минуты три миксером или блендером взбиваем кислое молоко с сахаром и добавками, тонкой струйкой вливаем туда желатин, взбиваем ещё минуты три.
Разливаем по креманкам, фужерам или стаканам и в холодильник на пару часов.

Получается вкусный десерт, очень похожий на не холодное мороженное, нежное птичье молоко или воздушное желе.
Сразу и не скажешь, что делается с кефира или кислого молока.

Solnyshko писал(а):
Гвоздем?! :shock:

Да :) Я беру большой гвоздь, потом вынимаю из яблочка. Если готовите в микроволновке, то конечно лучше без гвоздя, иначе вам микроволновка такие фейерверки устроит, мало не покажется.
Кстати "фишка" с гвоздём - совет педиатра, она его рассказала, когда мы боролись с анемией мелкого.

_________________
Моё нынешнее состояние можно охарактеризовать одной фразой: «Чем ближе лето — тем меньше инета!»


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 24 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3

Список форумов » Женский форум » Приятного аппетита


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Русская поддержка phpBB